buchholz11_Justin SullivanGetty Images_cars Warner Bros. Studios

大车和大餐之后的美国

发自圣迭戈——汤姆·克鲁斯(Tom Cruise)在1996年电影《甜心先生》(Jerry Maguire)中饰演的体育经纪人杰里·马奎尔说出了好莱坞其中一句最伟大的流行语:“让我赚大钱(Show me the money)”但更聪明的台词来自马奎尔唯一客户罗德·蒂德韦尔(Rod Tidwell)的妻子。当马奎尔最拿得出手的临时代言品只是一款水床时,这位精明的配偶大呼道:“他配得上四大品类:鞋子、汽车、衣柜和软饮料。”当时这四种产品堪称名人代言行业的四颗明珠。但如今四颗中的两颗正在破裂,而这些裂痕将重塑美国经济。

如果让一个欧洲人描述一下美国人,你很可能会听到两个词:胖子和豪车。这当然是种刻板印象,但平均而言美国人的体重确实比他们大西洋彼岸的邻居重20%,汽车的尺寸也32%。这不仅仅是重量和长度的问题。食品(包括软饮料)和汽车是美国经济的主要驱动力,分别雇佣了1600万440万人。但这两个行业可能很快就会开始萎缩,因为一个始于二战后并实实在在地塑造了美式生活的70年趋势已经被颠覆了。

那么多代美国消费者都靠着垃圾食品和V8引擎长大,为何如今品味却发生了改变?这得怪孩子和药剂师。

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